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美味しいさつまいも

20090922oisisatumaimo.jpg

さつまいもは、カロリーはお米や小麦粉のおよそ1/3とヘルシーで、
ビタミンCはみかん並みで、加熱しても壊れにくいのが特徴だそうです。
また、植物繊維やカリウムも含んでおり、健康美容にうれしい野菜です^^

今のさつまいもは、ホクホクして甘くて美味しいですね。
焼いたり、ふかしたり、煮たり、揚げ物にしたり色々な食べ方がありますが・・・
その中でも揚げ物は大好きです^^
おやつに大学芋もいいですね!
大好きなさつまいも、ヘルシーなのがありがたいです^^。
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コメント 16

月夜

私もサツマイモ大好きです☆
by 月夜 (2009-10-08 17:38) 

絵瑠

こんばんは。
とても美味しそうな絵ですね。
私も大好きですよ^^
by 絵瑠 (2009-10-09 01:03) 

アールグレイ

さつまいも、赤紫のふっくらとしたお芋で美味しそう♪
焼き芋、スィートポテト、甘露煮、炊き込みご飯どれにしてもいいですよね。
秋は、おいしい物がいっぱいですね。
by アールグレイ (2009-10-10 10:27) 

あら!みてたのね

こんばんは・・・
とっても美味しそうなお芋・・・流石!!!
サツマイモ、わたしも天ぷらが大好きです!
ふかししたサツマイモを冷めてから、もう一度オーブンレンジで温めて食べるのもだぁ~い好き♪♪♪
難点は・・・ちょっと○○○が出ちゃって・・・失礼ってことに(笑)
いつもお越しいただきnice&素敵なコメントありがとうございます。^^;
by あら!みてたのね (2009-10-11 00:56) 

ムネタロウ

今年も、サツマイモが美味しいシーズンになって
きましたね♪
焼きイモの、あの甘い香りが好きです(^o^)/
by ムネタロウ (2009-10-11 02:29) 

COLE

先般、おいしいサツマイモに出会いました
モチモチ感たっぷり、甘さたっぷりで
素揚げで塩で食べてよし
味噌汁にしてよし
満喫したことを思い出しました
by COLE (2009-10-11 23:55) 

tanaka-ma3

濡らした新聞紙を巻いてその上からアルミ箔を巻いて炭火の中へ。待つこと30分...機会があったらお試しください。
by tanaka-ma3 (2009-10-12 16:22) 

わか

この色つや、たまりません ♪
by わか (2009-10-12 19:57) 

マリャック

サツマイモのおいしい季節ですね。
うーん、食欲の秋ですね。
by マリャック (2009-10-13 06:04) 

hana

皆様、ナイスとコメントありがとうございます。
さつまいもも色々な食べ方があるんですね。
味噌汁に入れるのは初めてです。
皆さんの食べ方美味しそう!試してみますね^^

by hana (2009-10-13 16:33) 

風子

ほんとに美味しそうな絵ですよ~♪
これからの季節にはもってこいの食べ物ですね。
2・3日前「焼き芋が食べたいなぁ~」という話をしたところでした。(笑)
皮との堺の焦げたような香り・・・(~_~;)いいね。
by 風子 (2009-10-13 18:22) 

こぱんだつま

ホント、おいしそうなサツマイモの絵ですね。
色がもう、そのまんまですね。
お取り寄せしよーっと。
by こぱんだつま (2009-10-13 22:29) 

asahama

おいしそう^^
ふかして食べるのが一番好きです。
by asahama (2009-10-14 18:14) 

すずめ

すごく美味しそうなサツマイモです!
食べたくなりました、八百屋さんで買って来ます(笑)
by すずめ (2009-10-15 15:17) 

hana

皆様、ナイスとコメントありがとうございます。
我が家では、主人もさつまいもが好きでよく買います。
ふかして冷めたら、オーブントースターでこんがりと焼くのが好きです。
熱々を食べると、水分が適当に抜け焼き芋のようで美味しいです^^。

by hana (2009-10-15 16:46) 

kanon

わ~、おいしそう!
焼き芋が好きです。そこにバターを付けたりとか。
大学芋もおいしいですよね。大好きです。^^
by kanon (2009-10-25 10:35) 

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